Penne alla arrabbiata

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Cómo preparar Penne alla arrabbiata.

Cocinar y CUTTURA Penne all’arrabbiata : poner a hervir la olla para la cocción de la pasta. En una sartén, poner el aceite y el ajo, cortado en lonchas no demasiado tarde para girar a la dorada, añadir el Chile en gran cantidad y luego los tomates y cocinar durante unos 30 minutos. Ajustar la sal. Escurrir la pasta y vierta la salsa caliente. Servir en platos espolvoreados con perejil.

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