“STREET FOOD PIZZA E MORTAZZA”.

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“STREET FOOD PIZZA E MORTAZZA”.

uffo in notturna a San Lorenzo con lo “STREET FOOD PIZZA & MORTAZZA”.

Una primaverile serata passeggiando senza meta per le strade di San Lorenzo.
La paninoteca I Ghiottoni di Febo sarà protagonista di una iniziativa dove gusterete la pizza bianca appena sfornata con mortadella (mortazza per i romani).
Come si faceva tanti anni fa, nella bottega, dove ritrovi la solita fila di gente e, come tanti anni fa, gran parte delle persone, romani e turisti, si facevano riempire la pizza bianca con la mortadella.
Sembrava che il tempo si fosse fermato. Un modo semplice per tornare alle nostre tradizioni, alla nostra cultura e alla vera sostanza delle cose.
E’ così dai I Ghiottoni di Febo nasce l’idea dello “STREET FOOD PIZZA & MORTAZZA”.

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